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关于西瓜,有哪些美味的吃法?

恩吗
2021/6/12 5:31:58
关于西瓜,有哪些美味的吃法?

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其他回答(2个)

2个回答

  • 娃娃汪小姐

    2021/6/15 9:27:38

    感谢悟空小秘书的邀请,接下来,我就推荐几个天门市当地不错的美食。


    1、天门蒸菜

    天门蒸菜,湖北省的特色传统名肴,属于鄂菜系。蒸菜起源据考证有近4600年的历史,最早可以上溯到石家河文化时期。几千年来辗转相传,代有增益,天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺,一直跻身鄂菜代表品种之列,其菜品之丰,技法之多,味型之广,在全国独树一帜。

    2、竟陵葱香饼

    竟陵葱香饼竟陵葱香饼是一种用精面粉制作的风味美食,也是一种富有传奇色彩的传统名点。相传源自晋朝竟陵的西湖之滨的龙盖寺,葱油饼流传到了很多地方,逐渐有了些名气。

    3、天门捆蹄

     天门捆蹄是湖北省天门市的特色美食。天门捆蹄系卤制凉菜,制作精细美观,质地柔嫩香甜,富有胶质弹性,细嚼甚佳,佐酒最宜。

    4、天门三蒸

     “天门三蒸”,据说已有近两千年的历史了。最初,居住在江汉平原的农民们在那灾荒不断、战乱频发的境况下,为了填饱肚子,只好把一点点谷物磨成粉,弄点野菜拌成菜糊充饥;后来,又用蒸笼或甑蒸熟拌有谷物粉和佐料的野菜(地米菜之类)或自种的蔬菜(茼蒿、白菜、萝卜等);再后来,由于生活的改善,逐步用谷物粉和佐料拌动物的肉(猪、鸡、牛、鱼等)蒸熟了食用。

    5、天门皮蛋

    湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良,每年都生产将近一百多万只出口远销。蛋的表面褐色透明,呈松花纹状,蛋黄形如圆珠,软而不散。这种皮蛋,既好看,又好吃。并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效。

    以上是我的几个推荐,望喜欢,谢谢!

  • 棋行智慧

    2021/6/19 22:58:18

    三鲜萝卜卷

    白萝卜(250克)、猪肉馅(400克)、香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)。

    做法

    1、食材备好。

    2、香菇、香葱和红椒洗净,切成末。

    3、放入肉馅中。

    4、加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉。

    5、搅拌均匀,和成馅备用。

    6、白萝卜去皮洗净,切成薄片。

    7、放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。

    8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。

    9、码入盘中。

    10、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。

    11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。

    12、然后浇上热油炝出香味即可。

    萝卜小丸子

    萝卜4根、面粉1kg、大葱100g、生姜50g、五香粉适量、酱油适量、盐适量、油适量。

    2 去皮后创成丝。

    3 生姜大葱洗净备用。

    4 大葱,生姜切末。

    5 刨好的萝卜丝加入适量的盐,搅拌均匀,挤去水份后剁碎。加入大葱,生姜切末。

    6 加入面粉,五香粉,盐,酱油搅拌成面糊。

    7 油锅烧热,用手把面糊挤成小丸子放入锅内。

    8 中小火慢炸。

    9 炸成金黄色捞出即可。

    9 稍煮后淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。

    萝卜牛腩

    牛腩一块、萝卜一个、姜适量、葱适量、盐适量。

    做法


    1 将牛腩洗净。

    2 将萝卜去皮切块待用。

    3 冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫。

    4 加几片姜,文火炖一个小时。

    5 捞起牛腩。

    6 切成适量的大小。

    7 将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开,文火炖半小时。

    8 关火,不要开盖,焖上半小时,然后再开火烧开,加点盐、葱花调味就好了。

    来自网络

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